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Handkäse. Von Birkenstock. Machen die nicht eigentlich Schuhe? Und was ist überhaupt diese Musik? Solche Fragen gingen uns durch den Kopf, als wir hörten, dass die Käserei Birkenstock mit uns arbeiten möchte. Natürlich haben wir uns daraufhin eingehend mit dem typisch hessischen Produkt auseinandergesetzt. Nach der Käserei-Besichtigung in der hessischen Handkäse-Hochburg Hüttenberg, vielen Verkostungen, bei denen sich in der Agentur neue Handkäse-Fans herauskristallisierten, weiteren Recherchen, denen ein Marken-Workshop folgte, war uns klar, dass Birkenstocks Handkäse eine Neupositionierung braucht:

Um auch jüngeren Verbrauchern das Produkt schmackhaft zu machen und neue Verwender zu gewinnen, wollen wir den traditionellen Käse moderner und ungewohnter inszenieren. Und zeigen, was in dem Produkt steckt. Weiter Birkenstock als kleine und feine Käserei gegenüber den großen industriellen Herstellern abgrenzen. Die Zielgruppen sind dabei Gastronomie, Handel und Endverbraucher.

Unserem neuen Leitgedanken „Handkäse mal anders“  folgend konzipierten wir unsere Kampagne, die völlig neue Anwendungen von Birkenstock Handkäse zeigt: Mit den ersten Kampagnenmotiven Handkäseburger, Handkäsewaffeln und der Handkäse-Frühlingsrolle mit Spargel.




Kampagnenmotive

Wer die leckeren Gerichte probieren möchte, sollte auf der von uns entwickelten Website www.kaeserei-birkenstock.de oder auf Pinterest vorbeischauen. Dort sind die, gemeinsam mit dem renommierten Koch Jens-Michael Lang entwickelten Rezepte sowie natürlich auch klassische Zubereitungsarten wie Handkäs mit Musik zu finden. Um die Marke und das oft unterschätzte Produkt erlebbar zu machen und immer wieder neue Verwendungsimpulse zu geben, wird die Rubrik stetig mit neuen Kreationen erweitert. Und auch Websitebesucher und Handkäseliebhaber haben die Möglichkeit, eigene Rezepte oder Rezeptideen einzureichen. Weiter integrierten wir einen Onlineshop, so dass die vielfältigen Käsesorten direkt und unkompliziert bestellbar sind.


Website mit integriertem Onlineshop

Da die Käserei Birkenstock bei aller Neuausrichtung Wert auf ihre Wurzeln und die traditionelle Herstellungsweise der Käseproduktion legt, war es uns wichtig, dies in der Kommunikation mitschwingen zu lassen. So entstand der neue Claim „Handkäse – das gute Stück Hessen“ und unsere Kampagnenheadlines mit regionalem Bezug. Geplant sind nun u. a. Großflächenplakate und POS-Aktionen. Im Zuge dieses kompletten Markenrelaunches war es mehr als hilfreich, dass uns die familiengeführte Käserei ihr vollsten Vertrauen geschenkt und Mut für Neues bewiesen hat.

Appetit geweckt? Hier geht’s zum Onlineshop: shop.kaeserei-birkenstock.de

Impressionen: Agentur bei Käserei-Besichtigung; Der Koch, Jens Lang, in Aktion; Gemeinsame Rezept-Entwicklung, hier die Inhaber Nils und Klaus Birkenstock

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Viel wird diskutiert, Print immer öfter die Daseinsberechtigung abgesprochen. Doch bei allen neuen oder digitalen Kommunikationsmöglichkeiten: es gilt nach wie vor, die richtige für das jeweilige Produkt und die Zielsetzung zu wählen. Und die kann, wie diese Kampagne zeigt, Print sein.

Wir lassen die Motive einfach für sich selbst sprechen. Hier das neueste aus einer konsequent geführten Kampagnenserie, die wir für unseren Kunden, die Schwälbchen Molkerei, entwickelt haben. Für 18/1 Plakat und Ganzsäulen.

 

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Nicht nur lecker, jetzt auch noch ausgezeichnet von der Jury der Lebensmittel Praxis und der awk Aussenwerbung zum POS Motiv des Monats (April 2014)!

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Zwei neue Funktionsgetränke, vorgestellt von Rosbacher Markenbotschafter Michael Schumacher,  erweitern die Rosbacher Range: Rosbacher Aktiv Apfel und Rosbacher Mental Orange.

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Die einzigartige Luft, in der er reift, macht den Prosciutto di San Daniele zu dem, was er ist.

Das zeigen die aktuell in Food Fachhandelstiteln und in Publikumsmagazinen geschalteten Anzeigen, die wir für das Consorzio del Prosciutto di San Daniele, Italien, entwickelt haben.

Social Media Maßnahmen werden folgen und den Prosciutto di San Daniele – u.a. in einem Blog – schmackhaft machen.

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und listet hoffentlich fleissig, denn der ist lecker! “Unser Bester” Fruchtjoghurt von Schwälbchen. Wir haben´s probiert ;-)

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Neues vom Kontakter Client Award – Radiospot der Woche ist  der aktuellste Funkspot aus der hassia Produktkampagne, die die Themen Regionalität und Heimat fokussiert. Das Team freut sich mit unserem Kunden!
Hier zum Reinhören, der Funkspot hassia Walder .

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Jetzt 14 Tage testen, trinken und besser fühlen mit Rosbacher. Fitness und tolle Preise gewinnen – ein Expertenteam gibt tolle Tips. Wie und wo? Auf www.rosbacher-testwochen.de registrieren und loslegen.
Unsere Kollegen – auch von D&B INTERACTIVE, die die Microsite und die Aktion gemeinsam mit uns für unseren Kunden realisiert haben – wünschen eine tollen Start in den Frühling!

 

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Toll war´s! Gestern besucht uns Angelo Peruzzini, Geschäftsführer contrast MEDIA SERVICE für Außenwerbung GmbH, Koblenz im Auftrag der Lebensmittelpraxis und der awk. Und gratulierte uns zu unserem bizzl Plakat, das zum Plakatmotiv des Monats August 2011 gewählt worden war. Vielen Dank, Herr Peruzzini, für die schöne Trophäe.
Auch unser Kunde, Hassia Mineralquellen, konnte sich zuvor über Besuch und die Auszeichnung freuen.

 

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“beautywater” heißt die neue Quelle der Schönheit. Das funktionale Getränk aus dem Hause Hassia, Bad Vilbel, enthält den für die Energiegewinnung in der Zelle so wichtigen Stoff  Q10 (vielen sicher aus der äußerlichen Anwendung in Cremes bekannt) jetzt in Wasser gelöster Form. Das optimiert seine Bioverfügbarkeit.

Alles Wissenswerte rund um beautywater, sowie Bestellmöglichkeiten und tolle Schönheits- und Wohfühltips stehen ab sofort auf der beautywater Website.

Das ganze Agenturteam, das das Einführungspaket für den Produktlaunch von Produktpositionierung und Claim, über Kampagne inklusive Website, Sales-Paket und Presseinformationen entwickelt hat, hat natürlich Produkt getestet ;-)

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